おせちに飽きたら…

村田です。

自宅に帰ってきました。
夕方、ダッシュで近くの神社へ初詣。
おみくじを引いて…。

本当に似たもの同士の主人＆娘、
今年はおなじ、おみくじの番号でした(+o+)。

今年１年は、“謙虚”がキーワードになるようです。
頭の片隅に、ちゃんと留めておこうと思います。


今日４日は月曜日。
早い人は仕事始めの方もいて、
もう、普通の食事をされている方々も多いかと思います。

我が家の本日の夕食は中華。
と、いっても簡単です。

麻婆豆腐
サラダ＆スープ
ごちそう続きだったので、軽めに。
最近夫婦でハマっているのは
こちらの調味料。




麻婆豆腐や、蒸し鶏、冷奴、サラダ…
ちょっと足すだけで“激辛中華風”に変身します。
主人はドンキホーテで買ってきました。

黒酢
主人が、どっかの中国物産店で買ってきたもの。
冷凍の中国の水餃子を食べる時だけでなく、
焼そばにちょっとかけたり
まだ作ったことはないけれど、
黒酢あんのミートボールや八宝菜にも良いと思います。


これは、年末の自宅の片づけでバタバタだった日の夕食。

スギモトの土日市ですすめられて、購入した物が役に立ちました。
私はちょっとすっぱすぎると感じました。
こういう“モト”のようなものを、時間があるときに作っておくと便利ですね！

牛肉を焼いて、
キムチときゅうりの千切りを加えた焼肉丼
娘はビビンバの代わりに、しらす＆いり卵
これに、わかめスープ。






これは主人がマレーシアでもらってきた調味料。
バクテー（豚肉の煮込み料理）の素。

片づけをする前の日の晩か当日の朝に
当日の夕食を仕込んでから始めるのがおすすめです。

私も主人もまだ食べたことがない物なので、“完成形”が良く解らないけど
袋の説明書通り、作ってみました。
が、不思議な味でした…。


そろそろカレーライスも良いですね～♪
むか～しそんなＣＭ、ありましたね(^_^;)。
皆様のお正月明けの食卓は、何でしたか？


本を読みながら
いろいろ気軽に、話しに来ませんか？
【M-cafe＠名古屋（読書会）】

１月１２日（火）９：３０～・ＰＡＲＴ５
１月１５日（金）９：３０～・ＰＡＲＴ１

（場所等、詳細は→コチラをご覧ください。）

１月開催は両日とも満席となりました。
お申し込みいただいた皆様、ありがとうございます。

２月（ＰＡＲＴ６＆ＰＡＲＴ２）の開催日に関しましては、

１月の開催日以降に、ブログにて通知させていただきますので
よろしくお願い致します。

昨日、夕食後はダイニングでカラオケ大会＠主人の実家。
「タブレット＆You Tube、こんな使い方もできるんだね～。」と皆でビックリ！